＊seven House＊

西港~這地方對於在土生土長的我來說...陌生啊！

很高興有機會受邀西港一日遊~真的非常開心！

行程規劃：集合→軒的天空無毒蔬果園(火龍果醬DIY)→西港穀倉餐廳(中餐)→麻油間仔工廠→玩皮高手(DIY)→回家

一早9點就在西港區公所準備上車

簡單的行程都規劃都在只要車程5分鐘

首先軒的天空無毒蔬果園

在這裡有片廣大的蔬果園可以讓大家採收 

聽了介紹才發現~老闆娘才72年次！和我們差不多ㄟ~

但非常有心的不斷與農作物當朋友~努力發展"有機農作"

這天天氣超好~太陽超大~老闆頂著大太陽替心愛的秋葵除掉雜草~還不忘和我們說明心得

在農場裡有超好吃的水果玉米~可以直接栽下後去皮去絲直接吃

真的很甜很好吃喔！

另外還有茄子、青辣椒可以當場收採

還有肥大大的玉米~另外還有沒有看過的火龍果花~

老闆娘說火龍果花可以回家煮湯或是直接和肉絲一起炒

都很好吃！

 

結束採收後還有令我期待的火龍果果醬DIY

老闆娘準備了7顆自己種的火龍果及1顆檸檬

果醬DIY就是先把火龍果切塊→放進鍋中稍微搗碎→開火後一直攪拌

火龍果會出很多水~所以攪拌不能停~直到出現糊稠稠就可以大功告成~熄火！

趁著熱呼呼的時候馬上裝罐、倒放~

等到稍微不燙了就可以收攤啦！

手工做的確不輕鬆也因為沒添加化學品而安全

這也就是為什麼手工果醬貴的原因啦

當我們要離開蔬果園時也到中餐時間了

我們來到西港穀倉餐廳~

這是一間裝潢特別的餐廳

而我們的中餐也要在這吃"風味餐"分別是魚和雞

味道特別~真的好吃！

中餐後稍坐休息～下個參觀點就在旁邊：麻油間仔工廠

非常特別的招牌~黑色的招牌字可是用芝麻黏上去的喔！

一開始的原料~芝麻

現在都機器化了~但在工廠的員工依舊辛苦

因為裡面非常的熱~而且隨時都要注意流程

芝麻需經過烘焙→散熱→碾碎→蒸熱→成型→榨油等步驟才變成胡麻油

( ↑ 次步驟為定型)

定型後才能放到機器上開始擠壓榨油

一點一點滴出來的就是胡麻油了~

我們問了工作人員~12斤的胡麻只能做出4斤的油

整個過程需要3~4個小時~真的是非常辛苦！

工廠的另一旁這時飄出了另一種香噴噴的味道

熱呼呼的芝麻糖出爐啦！而且是公開製作~讓購買的民眾們放心

可以吃到現做熱呼呼的芝麻糖真開心~而且吃起來更香更好吃！

整個行程即將進入最後一個：玩皮高手~皮雕DIY

老師們提供的有小熊包包和扣包

其中扣包的部分要自行去打印花色~這工作就交給小豬了

首先是將要印上花色的部分沾水~接著小豬挑選他要的花色

然後就是努力地敲努力地打~樣子自己滿意喜歡就好

接著就是要上色~努力地慢慢擦拭~想辦法弄出顏色的漸陳來

 初次上色~有趣又好玩~當然不能和老師們的相比啦~~~

等到顏色上好後就是要縫起來啦！

當然皮雕還不能忘記最後兩件事情

就是刻字和上油

哈哈~完成囉！

是不是很可愛啊~

看一看手錶已經是下午4點了~也到了回家的時候了

回家後真是累啊~但卻有一種很充實的感覺！

等小千再大一點~就可以帶兩兄妹一起來玩

行程不緊湊~這樣慢慢的玩也可以玩掉一天的時間~

相關連結：

軒的天空無毒蔬果園：https://www.facebook.com/skyporch720130

西港穀倉餐廳：穀倉餐廳

玩皮高手：https://www.facebook.com/playleather

主管單位：台南市經濟發展局